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Lourdes Fortunata
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Biología-Microbiología y certificaciones alimentarias para profesionales de la industria alimentaria

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Bióloga graduada con Maestría en Calidad e Inocuidad alimentaria. Si no eres microbiólogo o quieres reforzar tus conocimientos en este campo. Si trabajas en la industria alimentaria y necesitas entender la interacción de los alimentos con los microorganismos. Si estás certificando en tu trabajo o planta de fabricación HACCP, BRC o IFS, te puedo ayudar a entender y preparar tus planes de trabajo y auditorías.
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